Très semblable au plat riz/haricots rouges, un des autres repas que j'aime faire quand je n'ai pas envie de passer du temps en cuisine, c'est du riz accompagné de haricots blancs à la sauce tomate.
C'est un repas rapide, assez complet et qui tient au ventre.
Et pour y apporter davantage de goût, je vous propose d'ajouter :
- du curry, du paprika et de l'ail à la sauce tomate pour qu'elle ait une saveur orientale
- des légumes frais, comme ici de la carotte cuite à l'eau, pour un plat plus complet et moins "en conserve".
Cette variante permet de rendre moins morne ce plat pas forcément ragoûtant mais franchement efficace :-)
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